ポイント 浮き粉のNo.4が自分好みではなかったので強力粉で作ってみる。バウムの場合は違いがあまりわからなかったが、パウンドケーキはどうなるか。 材料 無塩発酵バター 108g 卵 2個(108g) 上白糖 卵と同量 強力粉 卵と同量 ベーキングパウダー 小さじ1 …
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