■ポイント ドイツ菓子大全のマイスター安藤オリジナルレシピに近い分量でしっとりバウムを目指した。クイジナートのハンドミキサーを買ったのでしっかり泡立てられるかも。 baumbaumbaum.hatenablog.com ■材料 バター(有塩) 120g マジパンローマッセ(アー…
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