ポイント No.34の材料のうち、砂糖をグラニュー糖から上白糖に変えた。半分をおすそ分けするため、気合を入れて作った。 材料 有塩バター 120g マジパンローマッセ(アーモンドプードル+グラニュー糖を2:1で作ったもの) 31g 卵黄 たまご 6個分(114g 実…
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