2020-04-11から1日間の記事一覧

参考レシピ ユーハイム テーブルバウムの作り方

テーブルバウムの作り方〜生地作り篇〜 https://www.youtube.com/watch?v=xGATMb6lTJY テーブルバウムの作り方〜焼き方篇〜 https://www.youtube.com/watch?v=FjXp3r_o78o ■材料 バター 90g 卵黄 80g(たまご4個分くらい) でんぷん 45g 卵白 110g(Mサイ…

レシピNo.2

■材料 森永ホットケーキミックス 300g 砂糖 200g バター(有塩 ウエストランド)100g 卵 7個 ■レシピ バターを溶かす 材料を全部混ぜる 焼く ■感想 前回のレシピNo.1よりは少し柔らかい気がするが、大差はない。もう少ししっとりさせたい。 ■評価 ★★☆☆☆ ■そ…